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肥肠做法(肥肠做法怎么做好吃)

2022-09-17 21:23:45【推荐】

简介有些人很好奇肥肠的做法(怎么做才好吃)。接下来就让小丽说说肥肠的做法吧。1.准备材料:肥肠300g，葱少许，蒜1个，姜适量，青椒1个，红椒1个，盐1勺

有些人很好奇肥肠的做法(怎么做才好吃)。接下来就让小丽说说肥肠的做法吧。

1.准备材料:肥肠300g，葱少许，蒜1个，姜适量，青椒1个，红椒1个，盐1勺，十三香1勺，料酒适量，耗油适量，酱油适量，鸡精1勺，白糖少许，酱油少许，水淀粉少许。

2.将肥肠用开水焯一下，捞出切成小块。大蒜、青椒、红椒都切段。

3.锅里的水烧开，放入切好的肥肠，加入料酒去腥，两分钟即可捞出。

4.锅里烧开油，油里放入葱、姜、蒜十三种香料，炒出香味，放入肥肠，放入料酒，放入蚝油、酱油，翻炒一分钟。加入青红椒，加盐，鸡精，白糖调味，加入少许酱油上色，翻炒后倒入水淀粉勾芡。简单美味的香肠就做好了。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。