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巧克力做法(巧克力做法 手工)

2022-09-11 07:52:31推荐

简介关于巧克力做法(手工巧克力做法),有人很好奇。那么,给我讲讲巧克力的做法吧。1.准备可可液50g,可可脂20g,糖粉30g,可可粉10g,淡奶油20g。将所有

关于巧克力做法(手工巧克力做法),有人很好奇。那么,给我讲讲巧克力的做法吧。

1.准备可可液50g,可可脂20g,糖粉30g,可可粉10g,淡奶油20g。将所有材料放入不锈钢盆中。

2.找个大锅烧水,然后把不锈钢盆放进锅里,通过水加热。这样可以保证温度不会太高,可以融化,不会糊。

3.用搅拌器不停搅拌,直到完全融化。

4.准备模具。如果没有,可以用玻璃罐,底部和四边各贴一层防粘纸,防止粘连。将巧克力倒入模具中,用刮刀刮干净。

5.如果有硅胶模具就更好了。将融化的巧克力注入模具。酷毙了。

6.如果你想加快冷却速度,我们可以把它放在冰箱里冷却,冷却后的巧克力就可以脱模了。脱模后的巧克力非常漂亮,和外面卖的一样。

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。