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宝宝蛋糕做法(宝宝蛋糕做法要黄色)

2022-09-09 18:18:28【推荐】

简介还有一些人对婴儿蛋糕(婴儿蛋糕应该是黄色的)感到困惑。接下来，让小轩谈谈婴儿蛋糕的做法。1.材料:低筋面粉90g，鸡蛋4个，蛋黄10g，蛋清10g，糖粉

还有一些人对婴儿蛋糕(婴儿蛋糕应该是黄色的)感到困惑。接下来，让小轩谈谈婴儿蛋糕的做法。

1.材料:低筋面粉90g，鸡蛋4个，蛋黄10g，蛋清10g，糖粉适量，牛奶50ml，植物油40ml。

2.将蛋清和蛋黄分开，蛋黄中加入适量糖粉，用打蛋器打发至体积蓬松、颜色较浅的稠状。

3.继续加入植物油搅拌，然后倒入牛奶搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉，用刮刀快速翻动面糊，将蛋黄糊与面粉混合。

5、发蛋白，有气泡眼时加少许糖粉；打成细泡，加入少许糖粉；在粘稠的蛋清中加入糖粉，打至难以起泡。

6.将蛋白加入蛋黄糊中搅拌3次。

7.将混合好的蛋糕糊倒入电饭煲，用煮饭功能煮40分钟。锅做好了。可以切成条状给宝宝做手抓饭。

仅此而已。我希望小轩的内容能帮助你了解更多。