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红曲双色淡奶油金丝卷怎么做?(红丝绒凤尾蛋糕卷)

2022-09-06 10:10:31【推荐】

简介红曲双色鲜奶油金丝卷怎么做？(红丝绒凤尾蛋糕卷)，不是所有人都知道的。接下来，让陈晓来说说如何制作红曲双色鲜奶油金丝卷。的内容。1.高筋面

红曲双色鲜奶油金丝卷怎么做？(红丝绒凤尾蛋糕卷)，不是所有人都知道的。接下来，让陈晓来说说如何制作红曲双色鲜奶油金丝卷。的内容。

1.高筋面粉280克，酵母3克，牛奶55克，淡奶油100克，糖30克，盐3克，蛋液36克，黄油20克，红曲粉3克。

2.将高筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、白糖、盐、蛋液、黄油混合，揉匀，发酵至2倍大小。取出，排气，分成两份，一份加红曲粉，揉匀。

3.盖上保鲜膜，放松15分钟。

4.擀成椭圆形，红色面片铺在原色面片上。

5.切成长条，对半叠放。

6.把它卷起来，放在烤盘里。

7.发酵至2倍大小，刷上蛋液。

8.你完了。

这是全文的结尾。我希望陈骁的内容能帮助你了解更多。