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没有蒸鱼豉油怎么做清蒸鱼(做清蒸鱼没有蒸鱼豉油怎么办)

2022-08-29 18:39:16【推荐】

简介有些人很好奇，没有蒸鱼和酱油怎么做蒸鱼？然后说说没有蒸鱼和酱油怎么做蒸鱼？1.食材准备:海鱼1条，姜7片，葱适量，玉米油适量，酱油3大勺。2.买

有些人很好奇，没有蒸鱼和酱油怎么做蒸鱼？然后说说没有蒸鱼和酱油怎么做蒸鱼？

1.食材准备:海鱼1条，姜7片，葱适量，玉米油适量，酱油3大勺。

2.买鱼的时候，请把卖鱼的手柄(内脏、鱼鳞、边上的硬骨头)清洗干净，回来的时候洗干净，在鱼身两侧各割两刀。取一片生姜放入鱼肚，其余六片垫在鱼身下。

3、一定要烧开锅，高速蒸，中途不能开盖泄气，保证一蒸到底。如果你蒸两次，鱼就会变老，失去新鲜度。

4.蒸好后，打开锅盖，往锅里倒一碗凉水，降低温度，以免烫手。把鱼拿出来，换成盘子。盘子里的姜汁和鱼汁是不需要的。

5.换盘后把葱段放在鱼上，淋上酱油。

6.将不锈钢勺倒入玉米油中，小火加热至勺底开始起泡。

7.将热油倒在洋葱上即可食用。

这就是我想说的。希望小厅的内容能帮助你了解更多。