干海带是先蒸还是先泡(干海带是先蒸还是先泡怎么炸丸子)

有些人很疑惑干海带应该先蒸还是先泡(干海带应该先蒸还是先泡，怎么炸丸子)。接下来，让萧也来谈谈干海带是先蒸还是先泡。

1.干海带是先蒸还是先泡:先泡。通常你买的干海带上面会有一些盐和沙子，所以你要先把杂志泡干净。干海带的表皮上有一层类似霜的白色粉末。是甘露醇，是营养品，不是脏东西，不用刷。泡海带前，一定要把干海带上残留的沙子抖掉，然后泡3到5个小时左右，再清洗干净。清洗时尽量用温水。另外，需要注意的是，浸泡海带的时间不能过长，因为海带中含有维生素和矿物质，长时间浸泡会使海带中的营养成分流失。

2.什么是干海带:干海带是昆布科干海带的一种植物，有“长寿蔬菜”、“海洋蔬菜”、“含碘冠军”的美誉。干海带是一种长而扁平的复叶，棕绿色，其叶片由表皮、皮层和髓心组成。叶下部有孢子囊和粘液腔，能分泌滑滑物质。主要生于海边低潮线以下2米深的岩石上。主要分布在北太平洋和大西洋沿岸地区。

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